ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ³ΡΠ°ΡΡ Π·Π»ΡΡ ΡΡΡΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»Ρ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π³ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ².
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ Π² ΡΠ°Π΄Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²ΡΠΊΠΎΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ, Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π°.
ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ². Π‘ΡΠ΅Π·Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ 10-15 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π½ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΠΊΡΡΡΠΎΠ², Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ ΠΈ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 2:1:1, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ.
- πΏ ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠΎΡΡ 10-15 ΡΠΌ.
- π‘οΈ ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ.
- π± ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΠΊΠΈ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅, Π° Π²Ρ Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ², Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΡ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΡΡΡΠΈΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅.
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π° Π² ΡΠ°Π·Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 0Β°C Π΄ΠΎ +5Β°C. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ Π²ΡΡΠ΅ +10Β°C ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ².
ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ: Π΄Π½Π΅ΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π° Π½Π° ΡΠ³. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΠ°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
Π Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ -5Β°C, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π»Π°ΠΌΠΏΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½: ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.
ΠΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΡΡ, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. Π₯ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°. ΠΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ 6-8 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΡΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΠ΅Π½Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π΅Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 60-70%. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΡΡ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ β Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΡ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ 3-4 ΡΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Ρ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ°Π· ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ°. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π§ ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
- π«οΈ Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ.
- π‘οΈ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΡ. ΠΠ° Π΄Π½Π΅ ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½. ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅ β Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠΏΠΈΡΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΡΡΠ±Π° Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ
Π Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ°, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π€ΡΠ½Π΄Π°Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΠΌ, ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π²ΡΠ΄Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°Π·ΡΡ
ΠΈ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅. ΠΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½Π° ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π½Π° Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΆΠ΅ΡΡ ΡΠΏΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°, ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ | Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ | Π ΠΈΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π ΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ°Ρ | 0...+4Β°C | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (60%) | ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ |
| Π Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ | +2...+6Β°C | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (70-80%) | ΠΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² |
| Π‘ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ | -2...+2Β°C | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ (50%) | ΠΡΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΠ½Π΅Π³Π° |
| ΠΠ° ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ | +5...+8Β°C | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (60%) | ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° |
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ Ρ ΡΠ»ΠΈΡΡ. Π―ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ°Ρ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠ΅ Ρ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡΠΌΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ, Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° (ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Π°)
Π‘ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +10Β°C, Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΡ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ ΠΊ Π»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Π° Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΡ ΡΠΈΡΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π·Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°Π±Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»Ρ Π±Π΅Π· ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +10Β°C, Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΊ Π²Π΅ΡΠ½Π΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ (Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±ΡΡ-ΡΠ½Π²Π°ΡΡ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΡ, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ
Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ β ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°. ΠΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°ΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΠ°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌ, Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΠ° Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π³Π½ΠΈΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΡ , ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π° ΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΈΡ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ?
ΠΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ -5Β°C. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ 1-2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° 15-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΈΠ·Π°Π½ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ?
ΠΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ β ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Π° (ΠΌΠ°ΡΡ-Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ), ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ Π² Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.