ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π½Π½Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π½Π°Π΄ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ Π² ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡ ΡΡΠΈΡ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ². ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΡ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΎΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°
Π£ΡΠΏΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π²ΡΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Festiva Maxima ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ Sarah Bernhardt, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠ΅. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ β 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π·Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΡΠΌ ΡΠ³Π»Π΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ
ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² Π½Π° Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠΈΠΎΠ½Ρ β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ-Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΈΡΡΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ² Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π°. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ, Π²Π»Π°Π³ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ pH 6.0β6.5. Π Π°ΡΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ-ΠΏΡΡΠΎΠ½ΠΊΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π° ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π’ΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°ΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΠ° Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠ·ΠΈΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠΏΠΈΡΠ° ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΡΠΌ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΌΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Π·ΠΊΡ, Π° Π½Π΅ Π½Π° ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡΠ°. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 60-70 ΡΠΌ Π² ΡΡΠ΄Ρ ΠΈ 80-90 ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ β ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ: Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 3-5 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
- π± ΠΠ»ΡΠ±ΠΆΠ΅ 5 ΡΠΌ β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ.
- π± ΠΡΡΠ΅ 3 ΡΠΌ β ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅.
- π± Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Π² ΡΠΌΠ΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΡΡΠΏΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π½Π΅ ΡΡΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΡ
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ
Π£ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ β ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠΈΠΎΠ½Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +2...+4Β°C Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²ΡΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ +10...+12Β°C Π² Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ +18...+20Β°C Π΄Π½Π΅ΠΌ. ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² +25Β°C Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π² Π²Π°Π·Π΅. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 60-70%, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ .
| ΠΡΠ°ΠΏ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ (Β°C) | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½ΠΎΡΡΡ (Β°C) | ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ (%) |
|---|---|---|---|
| ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ | +2...+4 | 0...+2 | 50-60 |
| ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° | +12...+15 | +8...+10 | 60-65 |
| ΠΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ | +18...+20 | +12...+14 | 65-70 |
| Π¦Π²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | +16...+18 | +10...+12 | 55-60 |
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΊ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠ² Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΡΠΌ.
ΠΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ
Π‘Π²Π΅Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π° ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΠΎΠ½Π°. Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π½Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ, ΠΈΡ ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠ³ΠΎΡΠ°, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠ°. Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ, Π° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 14-16 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3000-4000 ΠΡΠΊΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΌΠΏΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ 40-50 ΡΠΌ Π½Π°Π΄ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΊΡΡΡΠΎΠ². Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»ΡΠΊΡΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. Π’Π΅Π½Π΅Π²ΡΠ΅ Π·ΠΎΠ½Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΌΠΏ Π½Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΠΠ Π² ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠ΅.
ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°ΠΉΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠΎΡΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π±Π΅Π· ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠ° (UV-B) Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π² Π²Π°Π·Π΅ Π½Π° 3-4 Π΄Π½Ρ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ° Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ (Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +18Β°C), ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ°ΠΈΠ»ΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ, Π½Π΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡ. Π‘ΡΡ Π°Ρ Π»ΠΈΡΡΠ²Π° β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΡΠ°Π·Π΅ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎ Π²Π»Π°Π³Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π° Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΡ.
- π§ͺ Π Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Π°: ΠΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°.
- π§ͺ ΠΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ: Π‘ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°.
- π§ͺ ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ: ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ» ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ (Π±ΠΎΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ (Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ). Π₯Π΅Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅.
ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ
ΠΠ°ΠΌΠΊΠ½ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ (Botrytis cinerea), ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ Π²ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ. Π‘ΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ΅Π½, Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ (Π±ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΡΠ΅ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° Π±ΡΡΠΎΠ½Π°Ρ ) ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΡ. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π‘Ρ
Π΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ:
1. ΠΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ: 3% Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ.
2. Π€Π°Π·Π° "Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°": Π’ΠΎΠΏΠ°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π‘ΠΊΠΎΡ.
3. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Π₯ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π’Π΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡ.
4. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ: ΠΡΠΎΡΠΈΡ ΠΠΎΠ»Π΄.
ΠΠ· Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π±ΡΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ² Π±ΡΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠΎΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ Π»ΠΎΠ²ΡΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ: ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°.
FAQ: Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄?
ΠΠ°, ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ (ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 2-3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊ Π²ΡΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π·Π°ΡΡΡ Π°ΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²ΡΠΈΡΡ?
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ Π² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π° Π±ΡΡΠΎΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠΎΠ½Π°?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ +2...+4Β°C) ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΈΠΎΠ½ ΡΡΠΎΠΈΡ Π² Π²Π°Π·Π΅ ΠΎΡ 7 Π΄ΠΎ 12 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π£Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΡΠΈΠ³ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ?
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ (ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΈ) ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»Ρ β ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΎΡ ΠΆΠ΅ Π³ΡΡΠ½Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ²Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ. Π Π°Π· Π² 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.