ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ кислыС Π½Π° вкус: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ мСсяцы Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹, рассады ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° растСниями, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ вас Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π»: вмСсто ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ сахарной мякоти Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈ кислыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых распространСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², особСнно Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ сильно отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² β€” это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ сорту, Π° сигнал ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π°Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ошибки.

Низкий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара ΠΈ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ кислот Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… часто ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ дисбалансС питания, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаточном освСщСнии. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… условиях растСния Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ СстСствСнных стимулов для накоплСния сахаров, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ прямым солнцСм. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ провСсти Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ всСх этапов выращивания.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ основныС физиологичСскиС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ инструкции, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ удобрСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ куст ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вкуса.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ солнСчного свСта ΠΈ фотосинтСза

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², являСтся процСсс фотосинтСза, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ интСнсивности освСщСния. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ стСкло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ спСктра, Π° Π² пасмурныС Π΄Π½ΠΈ свСтовой ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ становится критичСски Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ. РастСниС Π½Π΅ успСваСт ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ впослСдствии ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² сахара.

Если ваши ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ растут Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ сосСдних построСк ΠΈΠ»ΠΈ густой листвы, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ кислыми нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ внСсСтС. Π˜Π½ΡΠΎΠ»ΡΡ†ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимальной, особСнно Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° начинаСтся Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахаров Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈ грядки Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°, Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ высокиС конструкции.

Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ситуации Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ рСгулярно ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ ΠΈ грязи, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой ΠΏΡ‹Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ свСтопропусканиС Π½Π° 20-30%. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лишниС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ пасынки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ свСт ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π» ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΌ ярусам Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Π’ условиях ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ свСтового дня Π² сСвСрных Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ установка Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏ для досвСчивания.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ освСщСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ постСпСнным, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ растСния Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Π½ΠΈ Π½Π° яркий свСт.

Ошибки Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ влаТности

НСрСгулярный ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² β€” частая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° кислого вкуса. Если Π²Ρ‹ допускаСтС сильноС пСрСсыханиС ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ растСния, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ массу, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π’ΠΎΠ΄Π° разбавляСт ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ сахаров Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ сокС, дСлая ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ водянистым ΠΈ кислым.

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слишком высокой, особСнно Ссли вСнтиляция ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растСниС Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΈΡ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ (испарСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ), вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π½Π° созрСваниС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ влаТности ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ сладкого уроТая. ΠŸΠΎΡ‡Π²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ всСгда слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ прямо Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ½Ρƒ, избСгая попадания Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ успСл ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

  • πŸ’§ Полив ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 20Β°C), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ стрСсс Ρƒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ
  • 🌑️ Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° 60-70%
  • 🌿 Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для сохранСния ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹

Дисбаланс ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ внСсСниС Π°Π·ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ β€” это самая распространСнная ошибка, приводящая ΠΊ кислым Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌ. Азот стимулируСт быстрый рост Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы (Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ стСблСй), Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ созрСваниС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². РастСниС ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² «рост», ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ кислыми.

Для накоплСния сахара растСниям Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор. Если Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π·ΠΎΡ‚, Π° калия Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ расти ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ бСзвкусными. КалиСво-фосфорный баланс критичСски Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π½Π° стадии плодоношСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ магния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ участвуСт Π² процСссах фотосинтСза.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ внСсСниСм ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ растСния. Если Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ кислыС β€” скорСС всСго, Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сСлитры, пСрСйдя Π½Π° Π‘ΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ калия ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ»Ρƒ.

πŸ“Š Какой Ρ‚ΠΈΠΏ удобрСния Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго?
АзотныС
Ѐосфорно-ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅
ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Ρ‹Π΅
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ стрСсс ΠΈ Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Ρ‹

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ сахаров. ΠΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 15Β°C, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ процСссы синтСза сахаров Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Если Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π° Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎ, растСниС испытываСт стрСсс ΠΈ Π½Π΅ успСваСт Β«Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

ДнСвная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 30-32Β°C Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Π° становится ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π° процСсс фотосинтСза угнСтаСтся. РастСниС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ выТивания, пСрСстраивая ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° вкусовых качСствах ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ для сладких Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² β€” 24-26Β°C Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΈ 18-20Β°C Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ.

Для рСгулирования Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ автоматичСскоС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ β€” Π·Π°Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСтки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ раствором. НС допускайтС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π²Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π² сСрСдинС дня, особСнно Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ созрСвания уроТая.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ кислым ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ².

Ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ сорта ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ куста

Иногда ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° кроСтся Π½Π΅ Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π² Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ сорта для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… условий. МногиС сорта, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°, Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои вкусовыС качСства ΠΈΠ·-Π·Π° нСдостатка ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ F1 часто Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивы ΠΊ болСзням, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сладости сортовым Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сорта, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ† ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ сахаров. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° сорта Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«Π‘Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅ сСрдцС», «МСдовая капля» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ извСстны своСй ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² условиях Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… скороспСлых сортов, Ссли ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ β€” ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сладкий вкус, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ часто ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ позднСспСлым.

ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° куста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ влияСт Π½Π° вкус. Если ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ растСнии, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ достаточно питания ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ кислыми. УдаляйтС лишниС завязи, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ растСниС ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС силы Π½Π° созрСваниС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠ°ΡΡ‹Π½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ рСгулярным ΠΈ своСврСмСнным.

β˜‘οΈ ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° куста

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4

ВСхнология дозрСвания ΠΈ сбора уроТая

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… сорвали, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ достигли стадии Β«Π±Π»Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉΒ» зрСлости. Брывая ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… возмоТности Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π‘ΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° кустС β€” это ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ сладкому вкусу. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° кустС Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ свСтлоС мСсто рядом с ΡƒΠΆΠ΅ спСлыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, яблоками). Π­Ρ‚ΠΈΠ»Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ спСлыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ускорит Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС сахара. Однако ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ станСт Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ сладким, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π° кустС.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° содСрТаниС сахаров Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… максимально высоко. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ сбора Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС обильного ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ вкус. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ созрСвания зависит ΠΎΡ‚ сорта, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 90 Π΄ΠΎ 120 Π΄Π½Π΅ΠΉ с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° посадки рассады.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ супСр-сладких Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²

Для максимального накоплСния сахара Π·Π° нСдСлю Π΄ΠΎ снятия уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². РастСниС Π² стрСссС Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахара Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ засухи. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для сортов, устойчивых ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΡŽ.

ΠšΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° питания для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса

Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ становятся кислыми, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ экстрСнныС ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ для ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ вкуса. ВнСсСниС ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎ-фосфорных ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΊ ΠΏΠΎ листу ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс созрСвания. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠœΠΎΠ½ΠΎΡ„ΠΎΡΡ„Π°Ρ‚ калия ΠΈΠ»ΠΈ настой дрСвСсной Π·ΠΎΠ»Ρ‹ для Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стимуляторы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ раствором янтарной кислоты ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ калия Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ созрСвания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² стимулируСт мСтаболичСскиС процСссы Π² растСнии. Π­Ρ‚ΠΎ бСзопасный способ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкусовыС качСства Π±Π΅Π· Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ основныС элСмСнты, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° вкус, ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ растСния:

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ питания Роль Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вкуса ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ°
Калий (K) НакапливаСт сахара, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ края Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², кислыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π—Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° роста, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠ·
Азот (N) Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ рост Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы Π‘Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рост ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ рост листвы
Ѐосфор (P) УчаствуСт Π² энСргСтичСском ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π€ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π‘Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° усвоСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов
Магний (Mg) ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ элСмСнт фотосинтСза ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π₯Π»ΠΎΡ€ΠΎΠ·, ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ роста
Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: НС примСняйтС Π°Π·ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ удобрСния послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° цвСтСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ сниТаСт ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹

Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ситуации с кислыми Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ комплСксного ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°. НСльзя ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². НСобходимо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всю Π°Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ: ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° сорта Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° провСтривания. Π‘ΠΈΡΡ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ успСха. ΠŸΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° вкус Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π—Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ свои наблюдСния Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°: какая ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ удобрСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ мСнялся вкус ΠΎΡ‚ куста ΠΊ кусту. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ошибок Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ сСзонС. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сСзон ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½, ΠΈ условия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ кислыС, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ сорта ΠΈΠ»ΠΈ климатичСских особСнностях вашСго Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС стоит ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. ИдСальная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сочСтании гСнСтичСского ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»Π° сорта ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условий выращивания.

Вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ (FAQ)

МоТно Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ кислыС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ сладкими послС сбора уроТая?

НСт, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΡƒΠΆΠ΅ сорванного Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягчС, Π½ΠΎ количСство сахаров Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ увСличится Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ссли Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ созрСл Π½Π° кустС. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ рядом со спСлыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

КакиС удобрСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для сладких Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²?

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎ-фосфорныС удобрСния: ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚ калия, монофосфат калия, дрСвСсная Π·ΠΎΠ»Π°. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°Π·ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΊ (ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°, аммиачная сСлитра) Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ плодоношСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ накоплСнию Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ сниТСнию сладости.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ всСгда кислСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° грядкС?

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мСньшС ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСта Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. ЀотосинтСз ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ накоплСнию сахаров. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ слоТнСС ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, особСнно Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ.

ВлияСт Π»ΠΈ сорт Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ кислотности?

Π”Π°, Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ гСнСтичСски склонны Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ большС сахаров (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сорта с красной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ), Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыми ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сорта, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ† ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ вкусовым качСствам.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ кислыС ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ?

НуТно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° просохла, ΠΈ провСсти Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ аэрации. ВнСситС ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ удобрСния для ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² рСгуляции Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса. Π’ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² для поддСрТания ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности.