ΠΡ Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ Π² ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎ Π³ΠΈΠ±Π½ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ β ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Ρ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΡΡ Π² Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π»ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ: ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ β Π³ΡΠΈΠ±Ρ ΡΠΎΠ΄Π° Pythium ΠΈ Fusarium β Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ΄Π°ΡΡ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ, Π° ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠ΅ΠΉΠΊΡ. Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ β Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ Π² ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠΎΡΡΠ±Π° Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΏΠ»ΡΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Trichoderma. Π Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π° 3-4 Π΄Π½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ.
ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ
ΠΠ°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ β ΡΠΆΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΡΡΡ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄Π½Π΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ +30Β°C, Π° Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ +10Β°C, ΠΊΡΡΡ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Π§Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² β ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ +25Β°C ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. ΠΠ»Π°Π³Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ±Π½Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π±Π΅Π· ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΡΠ³ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅.
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²
ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ. ΠΡΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΊΠ²Π°ΠΆΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ½Π΅Ρ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ +22..+25Β°C ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ· β ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° Π½Π° ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π² ΡΡΠ΅ΡΠ± ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ.
βοΈ ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π° Π² Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ°Π³Π°Ρ . Π’Π»Ρ, ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΊΠ° Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΎΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌ. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π·ΡΡ Π°Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π°ΡΠ°ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ (ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ), ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ° β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ .
ΠΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° β ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π·Π°Π΄ΡΡ Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅. ΠΠ°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΡ Π»ΡΡ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΈΠ±Π½ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΠ°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ. Π Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠ·Π°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ (ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ.
| ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌ | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|
| ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ | Π’Π΅ΠΌΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ°, Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ | ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π’ΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠ° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° |
| Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΊ | Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² | ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ |
| ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ | Π‘ΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°Π΅Π² Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² | ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»Ρ |
| ΠΡΠ°ΠΊΠ° ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° | ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ | ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ |
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΡΡ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΄ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ.
Π‘Π°ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π½Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π‘ΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π°Π²ΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΡ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ: ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ?
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ (ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ° ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π» Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ·. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠ»Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Ρ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ?
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ². Π ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°ΠΌΡΠ³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² β 60-70%, Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²?
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15Β°C ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈ +10Β°C ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +18Β°C Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π°.