ВрСмя сбора уроТая: Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ послС?

Вводная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠΎΠΉ: ΡΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ с куста сразу послС обильного ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько часов. ΠžΡ‚ этого Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ быстрому Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

Π’ условиях Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ поля. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π»Π°Π³Π° испаряСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅, создавая ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ‚ΡƒΡ€Π³ΠΎΡ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, вопрос Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сбора становится критичСским.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π°Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ состояния Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ растСния. Π‘Π±ΠΎΡ€ ягод Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ максимального насыщСния Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ транспортировкС. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ влияСт Π½Π° качСство уроТая ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ дСйствий Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивным для вашСго Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ хозяйства.

ЀизиологичСскиС процСссы ΠΈ влияниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ

Когда Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ грядки, Π²ΠΎΠ΄Π° поднимаСтся ΠΏΠΎ сосудистой систСмС растСния ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, увСличивая свой объСм. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° растягиваСтся, ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичной, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ягоды достигаСт ΠΏΠΈΠΊΠ°, дСлая Π΅Ρ‘ уязвимой ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мСханичСским воздСйствиям.

Если Π²Ρ‹ сорвСтС пСрСнасыщСнный Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ прямо Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ Π³Π»Π°Π·Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹ становятся Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ для ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ². ОсобСнно опасно это для сортов с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… Ρ€Π°Π΄ΠΈ скороспСлости.

Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, сбор ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½. УвяданиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² сниТаСт ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ускоряСт процСсс старСния. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ балансом считаСтся состояниС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° растСниС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ распрСдСлСн ΠΏΠΎ тканям ΠΈ частично испарился.

БпСциалисты ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для сортов с мясистой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ риск растрСскивания послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° особСнно высок. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ контроля Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ уроТая. Π˜Π³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 30% уроТая ΠΏΡ€ΠΈ транспортировкС.

Риски сбора уроТая сразу послС ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π‘Ρ€Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² сразу послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ систСму капСльного ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ куст β€” это Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’Π»Π°Π³Π° Π² тканях Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ "тяТСлыми" ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ нСостороТноС Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ° ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ящик ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вмятину.

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ часто Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ эффСкт "ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°" послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π΅ быстро ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с повСрхности Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ создаСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ срСду для развития Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Если Π²Ρ‹ сорвСтС ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ сразу Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, процСсс гниСния начнСтся ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько часов.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, влаТная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° часто ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΡΠ²ΠΈΡΠ°ΡŽΡ‚. ΠšΡƒΡΡ‚Ρ‹ послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ "Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ", ΠΈ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТнСС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ пасынки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ Π½Π° повСрхности Π²Π»Π°Π³Π° ускорит Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

ОсобСнно ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ это для Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… сортов, Ρ‡ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π£ Π½ΠΈΡ… риск мСханичСского поврСТдСния послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ классичСских красных Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ врСмя сбора Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сортовых особСнностСй.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с высокой ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ катСгоричСски Π½Π΅ рСкомСндуСтся для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ "ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅" ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ящикС.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€ΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π»Π°Π³Π°, попавшая Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ, станСт Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ β€” это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π°Π³ лСТкости Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² ящиках.

πŸ“Š Когда Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ собираСтС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹?
Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°
Никогда Π½Π΅ поливаю ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором
Π–Π΄Ρƒ 2-3 дня
Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ

ΠΠ°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ врСмя для сбора уроТая β€” это ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° просохла, Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ прогрСлся, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ достиг ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это врСмя спустя 24-48 часов послС послСднСго ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π—Π° это врСмя излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ испарятся, Π° Ρ‚ΡƒΡ€Π³ΠΎΡ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² восстановится Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Если Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ +30Β°C ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π²Π»Π°Π³Π° испаряСтся быстро, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Если ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎ (+15Β°C..+18Β°C), Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ высыхания ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ придСтся дольшС, Π½ΠΎ риск гниСния Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° кондСнсатом Π½Π° стСнах ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ часы, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… свСТий, Π° растСния ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΠ»ΠΈ. Π’ это врСмя содСрТаниС сахаров Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… максимально, Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ сбора уроТая Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ полдСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ проводился.

Для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ† с искусствСнным освСщСниСм Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ смСщСн. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… систСмах Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ½Ρ…Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСтовой Ρ†ΠΈΠΊΠ» ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° сбор уроТая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС стабилизации ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° "ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°" послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ характСристики сорта Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ сСмян ΠΈΠ»ΠΈ Π² описании производитСля. Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ часто ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свои спСцифичСскиС трСбования ΠΊ Π°Π³Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅.

β˜‘οΈ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ сбору уроТая

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 5

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ особого внимания

Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π•ΡΡ‚ΡŒ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ практичСски Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ свои свойства Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ становятся Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. Для Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… сортов риск растрСскивания ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ вянут.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ "Π‘Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅ сСрдцС" ΠΈΠ»ΠΈ "Π”Π΅ Π‘Π°Ρ€Π°ΠΎ Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚", особСнно Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ влаТности. Π˜Ρ… ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ рыхлая, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ поступлСнии Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ строгий ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ сбором.

Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ с толстой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сорта для консСрвации) Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивы ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρƒ. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ β€” это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ мСханичСских ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊ влаТности ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором:

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° сортов Π§ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ влаТности Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Риск растрСскивания
ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ мясистыС Высокая 48 часов ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ
БрСднСспСлыС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ БрСдняя 24 часа Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ для консСрвации Низкая 12-16 часов Низкий
Π§Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ сливка Низкая 6-8 часов ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ сорта для Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сборС. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сорта с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ устойчивой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ сэкономит Π²Π°ΠΌ врСмя Π½Π° ΠΎΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ Π°Π³Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ°

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ?Если Π²Ρ‹ слСгка сТимаСтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΠ½ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Π½Π° повСрхности Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ³ΠΎ блСска β€” врСмя ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° блСстит ΠΈ каТСтся натянутой β€” ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° сбора ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π‘Π°ΠΌ процСсс сбора Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сСкатор, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Π½Π΅ дСргая куст. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ усилиСм, Π½Π΅ прилагая силы. Если ΠΎΠ½ Π½Π΅ отдСляСтся, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ слишком Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

Π‘Ρ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вмСстС с "Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ" (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρƒ основания). Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ попадания Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСсто крСплСния ΠΊ ΡΡ‚Π΅Π±Π»ΡŽ. Если Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊ оторвался, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ сдирайтС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу Π½Π° мСстС. ΠžΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ пятнами. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ящики Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° слоя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠœΠΎΠΊΡ€ΡƒΡŽ зСмлю с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тряпкой.

Для транспортировки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ящики с вСнтиляционными отвСрстиями. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Ρƒ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кондСнсата. ВСнтиляция β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π΅ задохнСтся Π² ящикС.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ послС сбора

ПослС сбора Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ИдСальная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для дозаривания β€” +18Β°C..+20Β°C. ΠŸΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… (Π½ΠΈΠΆΠ΅ +10Β°C) ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° ΠΏΡ€ΠΈ высоких β€” быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вмятин. РСгулярно осматривайтС запасы ΠΈ удаляйтС подгнившиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ инфСкция Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Если Π²Ρ‹ собирали Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ "Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ" (вмСстС с Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ), срок ΠΈΡ… хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½. Π’Π΅Ρ‚Π²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, замСдляя старСниС. Π­Ρ‚ΠΎ популярный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

НС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ этому Π³Π°Π·Ρƒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ). Π­Ρ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сосСдниС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ спСлыС (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€ΠΎΠΉ стадии) ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Они Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ Π² ящиках, сохраняя вкус. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ красныС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ хранятся ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… β€” самая частая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π²ΡΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠΈ сСрой Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. ВсСгда провСряйтС ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

БоблюдСниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ влаТности Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ для хранСния Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сбор. Если Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ящики с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломой для впитывания лишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π’Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄ΠΎ вСсны.

ЧастыС ошибки садоводов

Часто Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором сдСлаСт Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ сочнСС. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вкуса ΠΈ сниТСнию ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахаров. Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус β€” Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

Другая ошибка β€” сбор уроТая Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС доТдя, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ проводился. Π’Π»Π°Π³Π° ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ уязвимыми. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ это усугубляСтся эффСктом "Π±Π°Π½ΠΈ". Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… β€” Π²Ρ€Π°Π³ лСТкости.

НСкоторыС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ созрСваниС, поливая кусты горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ ΠΈ стрСсс растСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ сбросу ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ стрСсс Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜Π³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сортовых особСнностСй Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ потСрям. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. ВсСгда ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ сСзона.

Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: качСство уроТая зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сбора ΠΈ аккуратная ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° β€” это Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уроТая. НС ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ этими ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ваш Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ качСствСнным ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ.

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° частыС вопросы

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Ссли зСмля Π΅Ρ‰Π΅ мокрая, Π½ΠΎ я Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π» ΠΈΡ… сам?

НСт, Π½Π΅ рСкомСндуСтся. ВлаТная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растСниС насыщСно Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° просохнСт, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². Π­Ρ‚ΠΎ снизит риск растрСскивания ΠΈ гниСния.

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ послС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Ссли Ρƒ мСня сорт "Π‘Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅ сСрдцС"?

Для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… сортов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ "Π‘Ρ‹Ρ‡ΡŒΠ΅ сСрдцС", рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 48 часов послС обильного ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π£ Π½ΠΈΡ… самая высокая Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΡƒ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

МоТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅?

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Мойка удаляСт Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ восковой слой Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Π­Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ гниСнию. ΠœΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли я ΡƒΠΆΠ΅ собрал Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹?

НСмСдлСнно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сухим ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ рассортируйтС. НС ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ящики, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ высохнут.

ВлияСт Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° (ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ vs Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅) Π½Π° врСмя сбора?

Π”Π°. ΠŸΡ€ΠΈ капСльном ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ корням, ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухими, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° сами Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.