ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΠ° Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅. Π£ΡΠΏΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π² Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ. ΠΠ»Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.
Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π Π½Π΅ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +5Β°C, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 15 ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π² ΡΠ½Π²Π°ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π²ΡΠ°Π»Π΅, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π² ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄, Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ². ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ½Π²Π°ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ°, Π²ΡΠΎΡΠ°Ρ β Π² ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ, Π° ΡΡΠ΅ΡΡΡ β ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π Π½Π΅ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° (Π΄ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ°) Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΌΠΈ, Π±ΡΠ΄ΡΡ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠΊΡΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π²ΡΠΆΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π». ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ»Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΠΏΡΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊΠ°ΡΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΌΠΊΠ½ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π°. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π‘Π°Π½-ΠΠ½Π΄ΡΠ΅Π°Ρ, ΠΠΈΠ³Π°Π½ΡΠ΅Π»Π»Π° ΠΈ ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠΎΠ½. ΠΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π½Ρ (ΠΠ‘Π). Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° (ΠΠΠ‘), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎ.
| Π‘ΠΎΡΡ | Π’ΠΈΠΏ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | Π‘ΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ | ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π‘Π°Π½-ΠΠ½Π΄ΡΠ΅Π°Ρ | Π Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅-ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ°Π±Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ |
| ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠΎΠ½ | Π Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ | ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΡΡ |
| ΠΡΡΠ°Π½ΠΎ | Π Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ | Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ | Π£ΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌ |
| ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅Ρ | ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΡΠΉ | ΠΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ |
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΡΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 2:1:1. ΠΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ pH 5,5β6,5. ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ, Π²Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ΅ β Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π² ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ , Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π°Ρ . Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΊΡΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ³ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π².
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π². Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3-4 Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡΡΡ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠΉ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 25β30 ΡΠΌ, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ β 40β50 ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 200β250 ΠΊΡΡΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π»ΡΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠΊΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π»ΡΠ½ΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, ΠΎΡΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠΉ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π·Π°ΡΡΠΎΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ .
Π Π°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅
Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° (ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠΊΠΎ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅) ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° (ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅) Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ°
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ +18...+22Β°C, Π° Π½ΠΎΡΡΡ β Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +10Β°C. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ +25Β°C, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΆΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 70β75%, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ³ΠΎΠ΄ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 80β85% Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.
ΠΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 12β14 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π² ΡΡΡΠΊΠΈ. Π ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅-Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΡ ΡΠΈΡΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘ΡΠΌΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΌΠΏ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 40β50 ΠΡ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΡΠ°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠ°. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Ρ.
Π§Π΅ΡΠ΅Π· 10β14 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ, Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΡ. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΊΠ°) Π²Π½ΠΎΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π±ΡΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π² ΡΡΠ΅ΡΠ± ΡΠ³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ± ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ². Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½Ρ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ. Π£Π΄Π°Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΈΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊ ΠΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π² ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΠ΅-Π½ΠΎΡΠ±ΡΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ (Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π»ΠΊΡ). Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Fragaria ananassa ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15Β°C Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ, ΡΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
ΠΠΈΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π΄ΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠΊΡΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»Π°ΠΌΠΏΡ Π½Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΎΠ½Ρ β 30β40 ΡΠΌ.
Π‘ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ -2...+2Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-8 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ³ΠΎΡΠ°.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π² Π½ΠΎΡΠ±ΡΠ΅?
ΠΠ°, ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² Π½ΠΎΡΠ±ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅ (Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ°. Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° β ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π³ΠΎΠ΄?
ΠΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (ΡΡΠΈΠ³ΠΎ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ 3β4 ΡΠ°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄. ΠΡΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ 1β2 ΡΠΈΠΊΠ»Π°: Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π²ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΠΏΡΠ»ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΎΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ (ΠΏΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΌΠ΅Π»ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ (Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ»ΡΡΡ) Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡ Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ²Π»Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊΠ°ΡΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β +10Β°C. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π° ΠΏΡΠΈ +5Β°C ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ +12Β°C.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ (ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, notamment ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ·. ΠΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΡ , Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠΎΠ².