ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ
Π€ΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 80% ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ: Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Phytophthora infestans. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΈ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π²Π΅ΡΠ½Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅ Ρ ΡΠ΄Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΡΡΠ±Π° Ρ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ, Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ, Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΠ°Π½Π°ΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π² Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ: Π±ΠΎΡΠ²Ρ, ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΠΈΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΠ΅ΡΡ ΠΌΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΡ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ.
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ Π³ΡΠ±ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΊΡ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π½Π°Π»Π΅Ρ.
ΠΠ°ΡΠΊΠ°Ρ, Π±ΡΠ΄Ρ ΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ β ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΎΡ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ².
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ, Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΠ΅ΡΡ, Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π² Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°. ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ: Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ²
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π°, Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΠ°ΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ (ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ) ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ: ΡΡΠ΅Π½, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΡ: 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ Π² 10 Π»ΠΈΡΡΠ°Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎ-ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΈ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ . ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ: 400 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π₯Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠ»ΠΈΠ·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ "ΠΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ" ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ "Π₯ΠΠ" ΠΈ "ΠΠ±ΠΈΠ³Π°-ΠΠΈΠΊ". ΠΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ: ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡ, Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ .
ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ: Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅, ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 10-15 ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΡΠΏΠΎΡ. ΠΡΠ½ΡΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²Π΅Π·ΡΠΈ Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ° ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π²ΡΠ½ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π·Π°ΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΉΠΊΠΈ Ρ ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 10Β°C, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. ΠΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄. Π§Π΅ΡΠ΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅.
βοΈ ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°: Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ
ΠΠ»Ρ Π½Π°Π³Π»ΡΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ | Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΠ°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ |
| Π₯Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH |
| ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°) | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | Π£Π»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ |
| ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | Π’ΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠ°Ρ | ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ |
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠ½Π°Π½ΡΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅ΡΡ ΡΠΈΠ» ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ. ΠΡΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ°?
Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ 100 Π³ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° Π² 1 Π» Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ 9 Π» Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠΌ
ΠΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ β ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π°ΠΌΠΎΡΠ΅Π·Ρ, ΡΠ°ΠΉΠ±Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ°Π³Π°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ³Π½ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½Ρ. ΠΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡ. Π‘Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠ° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ° Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°. Π€ΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π»ΡΠ±ΠΈΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ. ΠΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π².
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ β ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π»Π΅ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΠ°. ΠΡΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ ΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡ Π²ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π±ΠΎΡΠ²Ρ Ρ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΠΎΡΠ²Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΡΠΌ ΠΎΡ ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ, Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ³Π»Π°ΠΌ. ΠΠΎΡΠ²Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅ΠΊ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°?
ΠΠΎΠ»Π½ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ°Π· Π² 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ (5-7 ΡΠΌ) ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡΡ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ°.
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ?
ΠΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ (Π±Π΅Π· ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ, Π½ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ²ΡΡ. ΠΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π² β ΡΡΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ. ΠΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΉ?
ΠΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ°, ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈΡ ΠΈ Π»ΡΠΏΠΈΠ½. ΠΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π² ΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΉΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ?
ΠΠΎΠ΄ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΎΠ½ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ»Π΅Π½. ΠΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΈΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΏΠΎΡ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΉΠΎΠ΄ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.