ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ β ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. Π Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ.
ΠΠΎΡ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ Π²Π°ΡΠ°Π΅Ρ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΡΡΡΡ Ρ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠ°ΡΡ Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» β ΡΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ, Π° ΠΈΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π±ΡΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. Π’ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡ, ΠΊΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Β«ΠΌΠ΅ΡΠ»ΡΒ».
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Π»ΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΡ ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π·Π° Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΡ Π½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡΠ° Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠ°.
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ: ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°Π·ΠΎΡΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ°. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π±ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ. ΠΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ², Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΡΠ°Ρ β Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ². Π’ΡΠ΅ΡΡΡ β Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΡΠΊΠ°Π½ΡΠΌ. Π§Π°ΡΡΠΎ Π°Π³ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄: ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠ°ΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 0,05β0,1%. ΠΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°ΠΌ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°. Π’ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π²Π΅ΡΡ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ²
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°.
ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅:
| ΠΡΠ°ΠΏ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ | ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡ (Π³ Π½Π° 10 Π») | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | Π¦Π΅Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° (Π΄ΠΎ 3-Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²) | 0,5 β 1 | ΠΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | Π‘ΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ° |
| ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ | 1 β 2 | ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² Π»ΡΠ½ΠΊΡ | ΠΠ΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ |
| ΠΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | 2 | ΠΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ |
| ΠΠ°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² | 1 β 1,5 | ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ | ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ |
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ Π² Ρ Π΅Π»Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΠΎΡ-ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΈΠΊΡΠΎ-ΠΠΈΠΊΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ΅. ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π±ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ
ΠΡΠ°Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°
Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π½Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 25β28Β°C, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΌΠ°Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²ΠΊΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²
Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ, ΡΡΠΎ Β«ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅Β». ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΡΠ° Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ².
Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π° 10 ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ 1 ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΡΠ°, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ°. ΠΡΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π·ΠΎΡΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠ°, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ Π±ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π±ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π² Ρ Π΅Π»Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ Π·Π° ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π₯Π΅Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Π±ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ: ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°Π΅Π² Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠΎΡΡΠ°), Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π»Π° ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΡΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΡΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΡΠΆΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ°. ΠΠ³ΡΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π½Π° Π±ΡΡΡ?
ΠΡΡΠ° (Π±ΠΎΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ) ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° Π½Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π΅Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π±ΠΎΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ 2β3 ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 10β14 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ· Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ .
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ Π±ΠΎΡ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ?
ΠΠΎΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΎΠΌ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. Π§Π°ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠΎΡ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅?
ΠΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π±ΠΎΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠΌ Π²ΡΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
Π‘ΠΊΡΡΡΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡ ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ (Π²ΡΡΠ΅ 80%) ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΡΠΈΠΊΡΠ»Π° Π»ΠΈΡΡΠ° Π½Π°Π±ΡΡ Π°Π΅Ρ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ². Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ (pH > 7,5) Π±ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ· Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.