ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ Ρ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅ΡΠ±Ρ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ Π² ΠΊΡΠ°ΡΡΠ°ΠΉΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ½ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ Π°Π³ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π£ΡΠΏΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°, Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°ΠΌ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΡΠΌ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ².
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°
Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ³ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ Π‘, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΌ Streptomyces avermitilis. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΡΡ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌ.
ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ. ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΡΡΡΠΎΠΊ. ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅, Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ , ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΊΡΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ , Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½Π° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°: ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄. ΠΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄Π° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΉΡΠ° ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ 100% ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ», ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠ΄ΡΠ±Π° Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ². Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°Ρ Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π° 1 Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 8 Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠ» ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ 2 Π³/Π» ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΌΠ» ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ 10 Π³/Π».
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 ΠΌΠ») Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ²Π°ΠΆΠΈΠ½Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π²ΡΠ»ΠΈΠ² ΠΈΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»ΡΡΠ΅ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
| ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° | ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π») | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° (ΠΌΠ») | ΠΠ±ΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| 2 Π³/Π» (ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡ) | 1 | 8-10 | ΠΠ³ΡΡΡΡ (ΠΊΠ»Π΅Ρ) |
| 10 Π³/Π» (ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ) | 1 | 2 | ΠΠ³ΡΡΡΡ (ΠΊΠ»Π΅Ρ) |
| 2 Π³/Π» (ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡ) | 1 | 4-5 | ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° |
| 10 Π³/Π» (ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ) | 1 | 1 | ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° |
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½, ΠΏΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ° ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ Π²Π²Π΅ΡΡ ,Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΡΡΠΌΠ°Π½, Π° Π½Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠΈ, ΡΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ ΡΡΡΠΎΠΈΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΉΡΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ Π²ΡΠ»ΡΠΏΡΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠΉΡΠ°. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΡΡΠ΅ +20Β°C. Π Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠ»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3, Π° Π»ΡΡΡΠ΅ 4 ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄. ΠΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΊΡΡΡΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΈ.
- π·οΈ ΠΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π° ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠ².
- π₯ ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π½ΠΈΠΌΡ, Π²ΡΡΠ΅Π΄ΡΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΈΡ,Surviving ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
- π‘οΈ Π’ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. Π₯ΠΎΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ 3 ΠΊΠ»Π°ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π», ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΅Π΄. ΠΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ»Ρ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌΠ° ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΡ +18Β°C Π΄ΠΎ +28Β°C. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΎΠ½ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΄ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15Β°C, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ 60-70%. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ² ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Β«ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΈΒ» ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ° (Π²ΡΡΠ΅ +30Β°C), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΄Π°.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15Β°C, ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌΠ° ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ
ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌΠ° Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π΄Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Ρ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ (pH > 7), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ , Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π·Π° 2-3 Π΄Π½Ρ Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ Π² Π±Π°ΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ.
- β Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ: ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° (Π¦ΠΈΡΠΊΠΎΠ½, ΠΠΏΠΈΠ½), ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ (Π’ΠΎΠΏΠ°Π·, ΠΡΠ΄Π°Π½).
- β ΠΠ΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ: ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ, ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ.
- β οΈ Π‘ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ: ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ (ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΈΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ).
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 20%. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ-Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π° ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ 30 ΠΠ»ΡΡ) Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π² Π½Π΅ΠΊΡΠΎΠ· ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π»ΠΈΡΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Π½ΠΈΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ. ΠΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΌΠ°Π½Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ.
Π‘ΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 2-3 ΡΡΡΠΎΠΊ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 20-30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΉΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° Π·Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ, ΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΠΎ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ. Π’Π°ΡΡ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ, Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ Π΅Π΅ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ , ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ -15Β°C Π΄ΠΎ +30Β°C.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ²?
ΠΠ°, ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°. Π‘ΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 2-3 Π΄Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 Π΄Π½Ρ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΉΡΠ° ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ?
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ pH ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ separately Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² 1-2 Π΄Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π»ΠΈ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ +12Β°C?
ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15-18Β°C ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π°. Π ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 3-4 ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°.