ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π° Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠ²ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ β ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Ρ ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ, ΠΈ ΠΈΡ Π½Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π€ΠΈΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ°Ρ Π½ΡΡ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ, Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π² Π·Π°Π²ΡΠ·Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ: ΡΠΊΡΡΡΡΠΉ ΡΠ±ΠΈΠΉΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ ΠΊ ΡΡΡ ΠΎΠΌΡ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π²ΡΡΠ΅ 75-80%) Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ, ΡΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΉ Ρ ΠΊΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ½Π·Ρ, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌ Π½Π° ΠΊΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π²ΠΈΡΠΈΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΌΠ°Π½, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ.
- β ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ.
- β ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
- β ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΆΠ°ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡ "ΠΌΠΎΠΊΡΡΠ΅ Π½ΠΎΠ³ΠΈ", Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Ρ ΡΡΠΏΠΎΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° β ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Π΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ°ΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ: ΠΏΡΠ»ΡΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΡ.
Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΄Π½Π΅ΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ 35Β°C, Π° Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 10Β°C, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ
Π²ΠΈΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 22-25Β°C, Π° Π½ΠΎΡΡΡ β Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 15-16Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
- β ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅
32Β°CΠ±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. - β ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ° Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ.
- β ΠΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ½ΡΠ»ΠΎ.
ΠΠΎΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Ρ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ β ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π½Π°Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ("ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ"). ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΎΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π·Π° ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° |
|---|---|---|
| Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ | ΠΠΈΠΆΠ΅ 5.5 (ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ) | ΠΠ»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ |
| ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π°Π·ΠΎΡΠ° | ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ (ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅) | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ, ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ° |
| Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ° | ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ (Π² ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ) | ΠΠΆΠΎΠ³ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° |
| ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ | Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠ°Ρ (Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ) | ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ° |
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠΏΠ»ΠΈΠ½Ρ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ Π½Π΅ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠΉ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠΊΠ²Π°ΠΆΠΈΠ½Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ β Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄.
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ β ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΡ. ΠΡΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π· Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ.
- β ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½ΠΈΠΆΠ΅ 20Β°C).
- β ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ²ΠΎΠ» ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- β ΠΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄
Π‘ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β Π·Π»Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°Π³ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ ΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΊΡ, ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ. ΠΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅. ΠΠ»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΈΡ , ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΠ΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΠΊΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 ΡΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡΡΠ³Π΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄ΡΡ Π½Π° ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
βοΈ ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ "Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°" ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π³Π΅ΡΠ±ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². Π€ΠΈΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ . ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΠΌ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ.
ΠΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΡ Π΄ΡΡΠ³ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ².
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΆΠ°ΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π³ΡΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π³ΡΠ°Π½ΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ: Π±ΡΠ΄Ρ ΡΠΎ ΠΆΠ°ΡΠ°, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡΡ Π°. ΠΠ°ΡΠ° Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° β ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ.
ΠΠ°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅: ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ Π°ΠΎΡΠ°. ΠΠΌ Π½ΡΠΆΠ½Π° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Ρ β Π² ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ 30Β°C ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ° (Π²ΡΡΠ΅ 80%). Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ»ΡΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΌ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ².
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ?
ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ β ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ (ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°). ΠΠ³ΡΡΡΡ β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΎΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΡΡΠ½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ?
ΠΠ΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π·Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΡΠΌ ΡΠ³Π»Π΅ΠΌ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠΎΠΉ.