ΠΡΠ½Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ, Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π² ΠΈΡΠ½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ°. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊ ΡΠ°Π·Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π»Π΅ΡΠ°
Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π»Π΅ΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 18Β°C, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ Π² Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅.
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ Π² ΠΈΡΠ½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°Ρ . ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅, Π±ΡΠ΄Ρ ΡΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ±ΡΠΎΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Ρ. ΠΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° Π² ΠΈΡΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π² ΡΡΠ΅ΡΠ± ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»ΠΎ β ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡ Π΅ΠΌΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ: ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΈΡΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π·Π° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ, ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π·ΠΎΡΠ°. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ Π² Ρ Π΅Π»Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π² ΠΈΡΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡΠΈΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°, ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 1:15 ΠΈΠ»ΠΈ 1:20 ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ.
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌΠΈ. ΠΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (Π±ΠΎΡ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ) Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡΠ° Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΡΡΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ.
| Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ | ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ/Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | ΠΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ | 10-15 Π³ | 1 ΡΠ°Π· Π² 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ |
| ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ | ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΊΠ° | 1 Π» Π½Π°ΡΡΠΎΡ Π½Π° Π²Π΅Π΄ΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ | 1 ΡΠ°Π· Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ |
| ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ | ΠΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° + ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ | 2 Π³ + 5 Π³ | Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ |
| ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Π°Ρ | ΠΠ΅ΠΌΠΈΡΠ° ΠΡΠΊΡ (ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³) | 20 Π³ | 1 ΡΠ°Π· Π² 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ |
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π ΠΈΡΠ½Π΅ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ² ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½: Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄ΡΡ Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 24-26Β°C. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ±ΡΠΎΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° β ΡΠ°Π½Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎ, Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ΄Π½Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Π° ΡΡΠΏΠ΅Π»Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΈΡΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 2-3 Π΄Π½Ρ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π° Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π·Π°Π»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ β Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20-25 ΡΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΎΠΊ. Π‘Π»ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π²Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-7 ΡΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 30% ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅.
Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ° Π² ΠΈΡΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π£ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 2-3 ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΌ ΡΡΡΡΠ°ΠΌ.
ΠΠ°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΡΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Ρ Π²Π΅Π΄ΡΡ Π² 2-3 ΡΡΠ΅Π±Π»Ρ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΈΠΏΡΠ²Π°Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ"ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ²" β ΠΌΠΎΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡΠ½Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ²
ΠΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ»Π°ΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠΌ, Π² ΡΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π½ΠΊΠ° ΡΡΠΏΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅Π½Π΅ΠΊ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 0,5 ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ°Π·ΡΡ ΠΈ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°ΡΡ (Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C) Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π·. ΠΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π½ΡΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ.
ΠΠΎΡΡΠ±Π° Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
ΠΡΠ½Ρ β Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΎΠΊ. Π’Π»Ρ, ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΡΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π€ΠΈΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΈΡΠΎΠΊΡΠΈΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½. ΠΠ½ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 Π΄Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΈΡΠ½Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ΅ΡΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠ»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠΎΠΉ.
- π·οΈ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ: ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅, ΠΎΠΏΡΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΡ: ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
- π¦ Π’Π»Ρ: ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°Ρ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠ΅ΡΡ: ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
- π¦ ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΊΠ°: ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, Π²Π·Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠ΅ΡΡ: ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ²ΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΉΡΠ°. Π Π°Π½Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°Ρ ΠΊ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
βοΈ ΠΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ
ΠΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ
ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° Π² ΠΈΡΠ½Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. ΠΠ½Π΅Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ Π² 40-45Β°C, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C, Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² β Π²ΡΡΠ΅ 35Β°C.
Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. Π ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ².
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΊΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²Π²Π΅ΡΡ .
ΠΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π½ΠΎΡΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π° Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 16-18Β°C.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΈΡΠ½Π΅
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° Π² ΠΈΡΠ½Π΅?
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ: Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° (Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C), ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ»ΡΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ; ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ; ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅; ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π±ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ Π±ΠΎΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ°, Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ Π»Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 Π΄Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ Π² ΠΆΠ°ΡΡ?
Π ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ (Π²ΡΡΠ΅ 25Β°C) ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ β ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ 5 ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΡΡ Π°Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΌ, ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ 1.5-2 Π»ΠΈΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ (ΠΊΠΎΡΠΎΠ½Π½ΡΠΉ) Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°?
Π£ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ (ΠΊΠΎΡΠΎΠ½Π½ΡΠΉ), ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Π£ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ.
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ?
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΈΡ, Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½-Π) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΡ (Π’ΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΠ½). Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.